Jun 25, 2023
휴경 주류 및 먹거리: Brown Street Grill 셰프이자 소유주인 Stuart Laws가 노스브리지에서 '감각 과부하'를 일으켰습니다.
지난 2년 동안 East Perth의 Bright Tank Brewing Co.에서 Brown Street Grill을 성공적으로 운영한 후, 셰프 Stuart Laws는 맥주 중심 장소에 또 다른 레스토랑을 오픈합니다.
Fremantle의 Norfolk Hotel에서 지역 전설적인 Russell Blaikie 및 펍의 Alex Castiglia와 함께 공동 저녁 식사를 하는 동안 Laws는 Northbridge의 Fallow Liquor 및 Eats 내부에서 장작불을 사용하는 개방형 주방을 운영할 것이라고 밝혔습니다.
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