완벽함을 향한 노화: 와인 발효 장비 시장은 2033년까지 21억 7,330만 달러에 도달할 것입니다

와인 발효 장비 시장은 2023년부터 2033년까지 연평균 성장률(CAGR) 4.0%로 성장할 것으로 예상됩니다. 2033년 말까지 시장은 2023년 14억 6,820만 달러에서 21억 7,330만 달러로 성장할 것으로 예상됩니다.

포도즙을 와인으로 바꾸는 과정을 와인 발효라고 합니다. 알코올과 이산화탄소는 효모가 포도 주스의 설탕을 소비할 때 발생하는 발효 과정의 부산물입니다. 이 작업을 완료하는 데 사용할 수 있는 기술과 리소스가 많이 있습니다.

개방형 발효기는 가장 일반적인 종류의 발효 장치입니다. 이런 종류의 발효조는 상단에 큰 구멍이 있는 경우가 많으며 식품에 안전한 플라스틱이나 스테인레스 스틸로 만들어집니다. 상부 개방형 발효기 덕분에 발효 중에 머스트(포도 주스 및 고형물)에 쉽게 접근할 수 있습니다. 레드 와인은 꼭지와 껍질 사이의 접촉이 더 잘 되어 포도에서 색과 향이 더 잘 추출되기 때문에 개방형 발효기에서 자주 생산됩니다.

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평가 기간 동안 선진국과 신흥국 모두에서 와이너리 수가 증가해 글로벌 시장이 꾸준히 확대될 것으로 예상된다. 펍 문화의 확산과 높은 가처분 비용으로 인해 지난 몇 년 동안 와인에 대한 소비자의 수요가 크게 증가했습니다.

또한, 오늘날의 밀레니얼 세대는 맥주, 샴페인, 와인과 같은 특정 알코올 음료를 인지하고, 맛보고, 소비하는 방식에서 베이비붐 세대와 다릅니다. 결과적으로 주요 기업들은 와인 발효 장비 제품 라인을 다양화할 수 있는 새로운 성장 전망을 갖게 될 것입니다.

FMI에 따르면, 와인 발효 장비의 세계 시장은 역사상 CAGR 3.3%로 꾸준히 성장했습니다. 이러한 확장은 전 세계적으로 와인 가공을 촉진하기 위해 와인 발효 기술의 사용이 증가한 것과 관련이 있습니다.

와인 발효 장비 제조는 와인 제조 과정에서 자동화와 로봇의 사용이 늘어나면서 이익을 얻을 것으로 예상됩니다. 자동화된 이동, 자동화된 포장 및 온도 제어 기능을 갖춘 현대적인 와이너리 장비는 전 세계 유명 회사에서 개발한 최첨단 기능 중 일부에 불과합니다.

와인 발효 장비를 만드는 미국 기업은 어떻게 지내고 있습니까? 2033년까지 "미국의 무역 관세 완화로 와인 발효 키트 판매가 촉진될 것"

FMI에 따르면 미국 와인 발효 장비 시장은 향후 10년 동안 CAGR 38%로 성장할 것으로 예상됩니다. 태초부터 와인에 대한 막대한 수요는 모든 미국 생산자들에게 영감을 주어 새로운 상품 개발에 박차를 가해 왔습니다.

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또한, 무역 제한과 관세가 낮아지면서 미국 내 와인 수요가 증가할 것으로 예상됩니다. Wine Institute에 따르면 주민 1인당 전체 와인 소비량은 2020년 3.07갤런에서 2021년 3.18갤런으로 증가했습니다.

중국이 와인 발효 장비 신흥의 잠재력이 높은 허브인 이유는 무엇입니까? 2033년까지 중국 전용 와인 출시로 인해 와인 발효 용기 판매가 증가할 것입니다.

FMI에 따르면 중국의 와인 발효 장비 시장은 평가 기간 동안 빠르게 확장될 것으로 예상됩니다. 국내 와인 발효 장비 판매는 주로 풍미 혁신과 와인 제품의 고급화에 의해 주도됩니다.

예를 들어, 중국에서 가장 유명한 국내 주류 및 와인 유통업체인 VATS Liquor Store는 2022년 8월에 중국 전용 와인을 출시했습니다. Penfolds는 Treasury Wine Estates가 소유한 호주의 대표적인 와인 브랜드입니다.